Nous nous sommes entretenus avec l'actuel concessionnaire qui a rénové, en collaboration avec la municipalité, cette plage classique de la ville.
La station balnéaire "Las Torpederas", située sur la côte de Buenos Aires, dans le secteur de Playa Ancha, est un endroit idéal pour les longs week-ends. La belle promenade d'Altamirano et les magnifiques vues sur les falaises et l'océan depuis les miradors en font un endroit idéal à visiter en famille. La visite du phare de Punta Angeles et la piste cyclable côtière font également partie des attractions. Erick Fuentes (34 ans) connaît très bien les charmes de cette plage, qui l'ont séduit et l'ont convaincu de reprendre la concession de la plage et de la renouveler. Aujourd'hui, il est concessionnaire de la plage et gérant du restaurant Las Torpederas, qui est prêt à accueillir les habitants et les visiteurs.
Pour en savoir plus sur ce que Playa Ancha a à offrir et pour obtenir des conseils sur la façon de la visiter, lisez notre interview.
- Quelles sont les caractéristiques de cette plage pour qu'elle soit visitée par les habitants et les touristes ?
"C'est une plage qui a peu de vagues et qui est entourée de nature, une très belle côte qui est reliée à la crique El Membrillo, ainsi qu'à la route La Pólvora qui mène à la route 68 et qui rend l'accès beaucoup plus facile pour les visiteurs et les touristes qui viennent à cet endroit".
-Quel est l'axe central de la carte gastronomique du restaurant "Las Torpederas" ?
"Le restaurant a un menu marqué par la vente de poissons et de fruits de mer, nos produits proviennent principalement de fournisseurs locaux de la crique El Membrillo, ce qui génère une économie circulaire, où nous dépensons des ressources dans la ville, nous recherchons des fournisseurs de Valparaíso et contribuons ainsi au développement économique dans son ensemble".
D'autre part, Erick est le président de l'association professionnelle "Playa Ancha tu destino" (Playa Ancha ta destination), qui vise à promouvoir cette colline pour les nombreux attraits touristiques qu'elle possède.
-Quels sont les attraits les plus remarquables de Playa Ancha ?
"Playa Ancha est la plus grande colline de Valparaíso, c'est l'une des plus belles collines, sans rien enlever aux autres, mais elle a beaucoup d'attraits que les autres n'ont pas. Elle possède une plage, un littoral, des promenades, une crique, une liaison directe avec la route 68, une vie de quartier, des restaurants, des cafés et des boutiques en tout genre, donc une offre très importante. En particulier pour son caractère patrimonial, dans lequel Playa Ancha tu Destino et ses associés ont contribué à la restauration de maisons patrimoniales de plus de 100 ans. La station balnéaire "Las Torpederas", située sur la côte, dans la zone de Playa Ancha, est un endroit idéal pour un long week-end. La belle promenade d'Altamirano et les vues magnifiques sur les falaises et l'océan depuis les miradors en font un endroit idéal à visiter en famille. La visite du phare de Punta Angeles et la piste cyclable côtière font également partie des attractions. Erick Fuentes (34 ans) connaît très bien les charmes de cette plage, qui l'ont séduit et l'ont convaincu de reprendre la concession de la plage et de la renouveler. Aujourd'hui, il est concessionnaire de la plage et gérant du restaurant Las Torpederas, qui est prêt à accueillir les habitants et les visiteurs.
Pour en savoir plus sur ce que Playa Ancha a à offrir et pour obtenir des conseils sur la façon de la visiter, lisez notre interview.
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