El recién inaugurado polo cultural y gastronómico, ubicado en pleno corazón de Cerro Concepción, reúne tiendas, restoranes, librería y el Museo del Inmigrante. Más de 10 mil personas han visitado la que es una oda a la historia de nuestro país, que emerge cuando comenzaron a llegar barcos de todo el orbe al puerto de Valparaíso, a fines del siglo XIX.
Emblemático local porteño, el restaurante J. Cruz, lleva más de 40 años funcionando y sirviendo a comensales de todas partes del mundo y Chile. Aseguran que son las creadoras de la tradicional chorrillana, una receta que las ha hecho conocidas a nivel nacional por su aporte a la cultura gastronómica.
Con 42 años de trayectoria en la ciudad, el restaurante "Doris", ubicado en el Barrio Puerto, ofrece comida casera, con una decoración que demuestra su pasión por el gran equipo de fútbol de Valparaíso, Santiago Wanderers.
Cuando Santiago Pardo decidió instalarse con un hotel en Valparaíso, al mismo tiempo, pensó en un restaurante. Sin duda, la mejor manera de conocer la ciudad puerto es a través de la comida y un alojamiento de ensueño. Hoy su hotel es uno de lo más solicitados en la comuna, ubicado a pocos metros de La Sebastiana, la reconocida casa del Premio Nobel de Poesía, Pablo Neruda, en Cerro Florida.
Desde hace más de una década se celebra cada 19 de agosto el Día Mundial de la Fotografía. La fecha fue escogida porque el mismo día pero el año 1839, la Academia Francesa de Ciencias dio a conocer la técnica fotográfica daguerrotipo, inventada por el francés Louis Daguerre.
La Aduana de Valparaíso se creó en el año 1820, un importante edificio porteño que fomentó la economía local. Hasta la actualidad se mantiene como la construcción institucional más antigua de la ciudad puerto, y es por eso, que desde aquella época el sector es conocido como "La Aduana".
Con más de 60 años de trayectoria en la ciudad, "Empanadas Famosas", es un clásico de la gastronomía porteña. Pese a la llegada de las redes sociales y otras aplicaciones, la fabrica de empanadas, ubicada en Salvador Donoso, mantiene su popularidad gracias al boca a boca, pues los clientes se mantienen fieles llamándoles por teléfono o esperando afuera de su local para comer una de sus exquisitas empanadas.
Si visitas Valparaíso no te puedes perder recorrer Playa Ancha. Disfruta de sus hermosas panorámicas y sus exquisitas cafeterías. Justamente hoy te traemos un muy buen dato para disfrutar de un sabroso café acompañado por un rico trozo de torta hecha en casa. La cafetería Waddington es un nuevo rincón para disfrutar mirando la bahía porteña, ubicada en la reconocida avenida Gran Bretaña.
Entrevista con la dueña de tradicional Fuente de Soda Marco Polo. Parte importante de la gastronomía porteña.
La recientemente restaurada Plaza Placeres es el centro neurálgico del cerro del mismo nombre. Cuenta con infraestructura completamente nueva incluyendo una multicancha, juegos para niños, baños públicos y Wi-fi. Su ubicación es Conquista 667, Cerro Los Placeres, Valparaíso
La Plaza Sotomayor es centro neurálgico y punto de partida para muchos de los recorridos por la ciudad. Varias veces al año acoge fiestas multitudinarias y los actos cívicos más importantes de la ciudad. En 1886 se inaugura el Monumento a los Héroes de Iquique. Es bautizada como Plaza Sotomayor, en homenaje al Ministro de la Guerra del Pacífico. Se inaugura en 1910 y a partir de entonces los restantes edificios que dan forma a la plaza que conocemos hoy día. Su dirección es Prat, Valparaíso.
La iglesia luterana de La Santa Cruz construida en el año 1897 se localiza en el cerro Concepción. Es la primera iglesia protestante en elevar un templo con torre y campanario en Sudamérica.
El edificio ubicado en Barrio Puerto a un costado de la Plaza Echaurren, estuvo cerrado cerca de 10 años debido a serios daños provocados por el terremoto del 27 de febrero de 2010, sin embargo, fue reabierto oficialmente en el año 2020.
Mercado Cardonal se encarga de abastecer de frutas y verduras a porteños desde 1912. Ubicado frente a la Avenida Brasil, la construcción actual fue diseñada por el ingeniero Eduardo Feuereisen, quien nació en Valparaíso y fue discípulo de Eiffel.
Esta escalera lleva el nombre del ascensor/funicular, pues se ubica aledaño. Con gran valor tanto paisajístico como habitacional conectando Cerro Alegre con los Tribunales de Justicia de Valparaíso.
La calle Templeman, está compuesta de tramos de escaleras y gradas, que suben varias cuadras por el Cerro Concepción y Alegre, hasta la Plazuela San Luis. Los escalones están pintados de colores, con graffitis y murales como el clásico e iconico “We are not hippies, we are happies”.
Ubicada en el Cerro Concepción, en el pasaje bethoven es una de las más famosas, a un costado de la Iglesia Luterana. Sus escalones están pintados como teclas de piano, además podemos apreciar murales y adornos de piedras a sus alrededores. Fue pintada por primera vez el 11 de Noviembre del 2011 por Guillermo Rojas a.k.a. Atonal.
El ascensor (funicular) Concepción está ubicado en el cerro del mismo nombre, fue inaugurado el 1° de diciembre de 1883 y es el primero en funcionar en la ciudad. Inicialmente se accionaba a vapor y tenía casetas de madera. Hoy su fuente de energía es la electricidad y los carros son de metal. Desde 1998 es parte de los 16 Ascensores, declarados como Monumento Histórico. Su recorrido es de 69 mts, su pendiente de 43°, su desnivel de 47 mts y su trayecto de 60 segundos.
El ascensor (funicular) El Peral está ubicado en el Cerro Alegre, fue inaugurado en 1901 y el primero que contó con motor a vapor. Intensamente utilizado por las colonias extranjeras que se asentaron en el Cerro Alegre, hoy es demandado por los vecinos y visitantes de esta importante área residencial, educacional y turística. Desde 1998 es parte de los 16 Ascensores, declarados como Monumento Histórico. Fue restaurado en 2016. Su recorrido es de 55 mts, su pendiente de 48°, su desnivel de 39 mts y su trayecto de 45 segundos. Actualmente se encuentra en funcionamiento, su horario de atención es desde las 07:00 hasta las 23:00 hrs.
El ascensor (funicular) Cordillera está ubicado en el cerro del mismo nombre. Fue inaugurado en 1886 y accionado a vapor. Es el segundo más antiguo de la ciudad y desde 1998 es parte de los 16 Ascensores declarados como Monumento Histórico. Su recorrido es de 60 mts, su pendiente de 31,6°, su desnivel de 31,5 mts, con una totalidad en el trayecto de 45 segundos.
El ascensor (funicular) San Agustín fue inaugurado en 1913 y se presenta como una casa más del sector donde un pasillo remata en los carros del ascensor, al descender del carro, el viajero se encuentra con un pasaje interior de barrio que mira hacia el cerro del frente, el Cerro Alegre. El ascensor San Agustín es el único donde el mar no se divisa, porque sube por un costado y casi al fondo de la quebrada del mismo nombre. Desde 1998 es parte de los 16 Ascensores, declarados como Monumento Histórico. Fue restaurado en 2012. Su recorrido es de 51 mts, su pendiente de 43,5°, su desnivel de 35 mts.
