Maison forestière

Maison forestière

Casas del Bosque est une cave boutique située dans la zone la plus froide de la vallée de Casablanca, dont les origines remontent à 1993. Il s'agit de la première vallée à climat froid du Chili et elle est à l'origine de la viticulture chilienne moderne, caractérisée par la production de vignes à maturation moyenne. Les vins blancs sont le sauvignon blanc et le chardonnay, et les vins rouges sont principalement le pinot noir et la syrah.